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Ingredientes
2oo grs
de bonito
50 grs
de mantequilla
1
paquete de puré de patata
1 vaso
de leche
2 cdas
de jerez
½ vaso
de agua
Sal
Preparación
En un
cazo poner el bonito ( sin piel ni espinas) y la mantequilla. Freír y añadir el jerez. Machar finamente con un tenedor. Hacer el puré según las
instrucciones del paquete, mezclar con
el bonito. Adornar con trocitos de bonito..
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