Ingredientes (para 4 personas)
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón picante
100gr de mantequilla
Sal
Perejil picado
Preparación
Precalentar el horno a 200º
En un mortero machar el ajo, el perejil, el pimentón y la sal. Añadir la mantequilla mezclar y formar una crema homogénea. Rellenar con ella las doradas. En una fuente refractaria, colocar las doradas pinceladas de mantequilla y hornear 30-35 minutos.
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