sábado, 22 de septiembre de 2012

Langostinos al Whisky




Ingredientes
16 langostinos
1 cabeza de ajos
1 vaso de aceite de oliva virgen extra
½  vaso grande de whisky
 Sal

Preparación
Salar  los langostinos enteros y sin pelar. Colocar en la bandeja del horno y añadir  los ajos cortados muy finitos.
Rociar con el vaso de aceite de oliva y el medio vaso de whisky. Dejar macerar unas 4 horas  antes de su utilización y hornear unos 10minutos por los dos lados y servir en seguida.

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