Ingredientes
500
grs de salmón fresco
250
grs de nata
1
vaso de vino blanco
Tomillo
Salvia
Romero
Pimienta
1
cebolla
Aceite
de oliva
Sal
Preparación
En
una sartén con poco aceite caliente sellar el salmón por los dos lados un
minuto por cada lado.
En
otra una sartén dorar las cebollas picadas con la sal, la pimienta y las
hierbas aromáticas. Cuando la cebolla este dorada bajar el fuego , añadir el
salmón y a los 5 minutos la nata remover con mucho cuidado y cocer hasta
obtener la textura deseada . Servir .
